今日はわたしにはめずらしく
作り置き
なんてものがあるんです^^
私は基本的には作り置きはしないのですが
やっぱりあると気分的には楽かなと思います。
具だくさんおでんを利用して、夕飯作りを楽します
今朝からおでんの仕込みをしておきました。
朝食を片付ける合間に、ついでに仕込み。
ついでなのでそんなに苦にもなりません。
おでんは早めに作っておかないと、夕飯までに味がしみこまないので
普段は朝から仕込んで夕飯に食べるか、もしくは次の日まで持ち越し。
今回は夕飯に食べることにして、あと一品別に作る予定。
おでんの量的には明日まで残るので、明日もまた一品だけ作る。
そんな風にして二日間はお手抜き出来るってワケなんです（笑）
おでんを作りながら愛犬の夕飯も作っておきます
今日はついでに愛犬の手作りご飯も。
青梗菜・椎茸・人参・かぼちゃ・大根
これを煮ただけの、ごった煮（笑）
これに玄米とたんぱく質（肉や魚、納豆など）を加えて出来上がり。
今日の夕飯はかなり楽が出来そうです。
いつも夕方になると仕事の疲れもあって、作りたくない病が発症するのですが
今日は気持ちのゆとりがあるので、仕事も頑張れそうです（笑）
たまにこんな風に作り置きしておくのもいいですね。
うん、たまにはね（笑）
気が向いた時には、別メニューでの作り置きもしてみようと思います^^
